Foto: Rainer Cordes/ OZ
25. März 2026
Fest in Gadebusch verwurzelt: Für Bäckermeister Andreas Klug ist Backen Berufung - Ostseezeitung
Foto: Julian Jürgens/ Feuerwehr Gadebusch
12. November 2025
Feuerwehr gratuliert Bäckerei zum Firmenjubiläum
- SVZ
Foto: Volker Bohlmann
5. November 2025
Bäcker in vierter Generation treibt eine große Sorge um - SVZ
Foto: Theresa Franz
25. Mai 2025
Wie schmeckt die Schaalsee-Stulle? Region kreiert eigenes Brot
- SVZ
#WirsindBiosphäre:
Bäcker Klug
Bei Bäcker Andreas Klug in Gadebusch ist noch alles Handarbeit: Jede Nacht setzen er und seine Mitarbeiter Teig für Teig frisch an und backen daraus insgesamt 40 verschiedene Brot- und Brötchensorten. Es gibt bei Bäcker Klug keine Fertigmischungen. Die Gadebuscher bereiten alles nach eigenen Rezepten selbst zu. Die Kunden schätzen die regionale und frische Vielfalt. Sie kaufen auch gern Klugs Biobrote, die das Sortiment abrunden.
Video vom 20. Januar 2020